pain perdu

ah le pain perdu, a chaque fois que j'en mange, cela me rappelle de ses soirées avec mon papa, le "spécialiste" du pain perdu!!

voila ma recette

ingredients

250ml de lait

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

1/2 baguette de pain, de préference datant de la veille

10gr de beurre

sucre

préparation

dans une assiette creuse, casser l'oeuf et le battre

ajouter le lait et le sucre vanillé et mélanger

couper le pain en tranche d'environ 1.5cm

faire tremper chaque tranche dans le lait en prenant soit d'imbiber les 2 cotés

faire fondre le beurre dans une poele

y faire rotir le pain  des 2 cotés

saupoudrer de sucre